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3連休のワイン

wine

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ブルーノ ジャコーザ ネッピオーロダルバ ヴァルマッジョーレ2011

完熟した葡萄(干し葡萄)の香りとほのかに感じるドライフルーツの甘みと柔らかな酸と細やかなタンニンが調和している。バローロに遜色のないネッピオーロダルバです。さすがブルーノジャコーザ‼︎

料理は手抜きのシャンピニオンとシーザーサラダにソーセージの盛り合わせです。

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