Ch シャススプリーン2009 久しぶりのボルドーですが、ちょうど飲み頃(20年以上熟成したもの)が無くなったので相当早いのですが、孫用にストックしている2009シャススプリーンを開けました。 まだ若いので紫のエッジでしたが、時間をおいて空気に触れさせたら…